Info Manfaat

Manfaat.xyz Berbagi Informasi Bermanfaat Seputar Kesehatan Keluarga Indonesia. Silahkan Bagikan / Share Jika Membantu!

  • Home
  • Kesehatan
  • Tips Kesehatan
  • Manfaat Daun
  • Manfaat Buah
  • Manfaat Bunga
  • Resep
  • Cemilan
Beranda » aneka olahan daging » resep » Resep Gadon Daging

Resep Gadon Daging



Resep/Foto/Dapur Uji: Budi Sutomo

Bahan:
500 g daging sapi cincang
150 ml santan kental dari ¼ butir kelapa
3 butir telur, kocok lepas
Daun pisang secukupnya

Bumbu:
7 butir bawang merah, haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
6 cm lengkuas, potong-potong
12 buah cabai rawit, biarkan utuh
5 lembar daun salam, potong-potong
1 sdm ketumbar, sangrai, haluskan
1 sdt pala bubuk
½ sdt lada halus
1 sdt garam halus

Cara Membuat:
1.  Campur daging cincang dengan kocokan telur, santan, bawang putih, bawang merah, ketumbar, lengkuas,cabai rawit, pala, lada, dan garam. Aduk rata.
2.  Ambil satu lembar daun pisang. Letakkan daun salam dan dua sendok makan adonan gadon di atasnya.Bungkus dengan cara ditum. Lakukan hingga adonan habis.
3.     Kukus selama 35 menit atau hingga gadon matang. Angkat.
4.   Atur gadon di atas piring saji. Hidangkan sebagai lauk.
Untuk 7 porsi

Tip:
-          Ditum adalah metode membngkus menggunakan daun seperti ketika membungkus nasi rames.

-          Adonan gadon juga bisa dikukus menggunakan pinggan tahan panas.

Jika Bermanfaat, Silahkan Bagikan :

Facebook

Google+

Twitter

ke Atas

Jangan LUPA Baca :

Ditulis oleh Admin.
Newer Post
Older Post
Home

Pilihan Bermanfaat:

  • Resep Ayam Sambal Ijo
  • Resep Nasi Goreng Kunyit
  • Manfaat Mandi Air Dingin Untuk Kesehatan Tubuh Anda
  • Resep Kepiting Pedas Asam Mangga
  • Resep Puding Cokelat
  • Kandungan dan Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan
  • Buah Mengkudu Untuk Melawan Tumor dan Kanker
  • Resep Bolu Kukus Merah Jambu
  • Resep Lebaran|Cake Pandan Suji
  • Cara Mengobati Tifus Secara Alami

Pilih Topik:

Aneka Cake Aneka Cupcake Aneka Sup Aneka olahan ayam Aneka olahan ikan Aneka olahan mie Aneka olahan seafood Aneka olahan tahu Manfaat Alami Manfaat Bunga Manfaat Daun Menu Lebaran Menu puasa ahli kecantikan anak aneka camilan aneka jajan pasar aneka olahan daging aneka olahan sayur aneka olahan tempe artikel kecantikan artikel kesehatan buah diet gigi kecantikan kecantikan kulit kecantikan rambut kecantikan wanita kesehatan kesehatan manusia kesehatan tubuh kuliner manfaat buah manfaat kesehatan masalah kecantikan masalah kesehatan obat alami perawatan kecantikan perawatan kesehatan perawatan kulit radang rambut resep tips kecantikan tips kesehatan wajah wanita
Copyright © Info Manfaat
Versi Seluler