Panci-panci yang terbuat dari stainless steel memang bisa membantu mempercepat proses memasak. Namun, proses pemanasan yang terus-menerus tanpa teknik merawat yang tepat akan menyebabkan panci berubah warna, dan memperlihatkan bercak-bercak hitam sisa asap yang menempel di bokong
panci.Bercak-bercak hitam itu pasti membuat panci selalu terlihat kotor, dan membuat Anda risih memakainya. Jika memiliki masalah seperti ini, Anda tak perlu langsung membuang panci karena sisa abu yang menghitam itu masih bisa dihilangkan. Cara terbaik untuk menghilangkan noda tersebut tergantung pada materi pembuat panci. Untuk
panci stainless steel, Anda bisa menggunakan cuka putih atau jus lemon.
Cuci panci dengan menggunakan cuka atau jus lemon, lalu gosok perlahan. Hindari merendamnya dalam cairan ini karena bisa membuat permukaannya berlubang. Setelah itu, cuci kembali
panci ini dengan menggunakan sabun pencuci piring yang biasa digunakan. Setelah bersih, lap dengan kain bersih. Jangan membiarkan panci ini kering karena angin karena kombinasi air dan udara bisa menyebabkan karat.
Sumber: Martha Stewart
Disarikan dari Kompas Cetak