Resep Soto Banjar

Bahan:  1 ekor ayam 2 ltr air Bumbu rempah, bungkus dlm kain:  1 sdm Adas Manis 15 biji Kapulaga 1 sdm Kas-kas 10 biji cengkeh 4 cm batang k...

Resep Sup Asam Pedas Iga Kacang merah

Bahan:  750 gr iga sapi 150 gr kacang merah kering, rendam semalaman 6 bh bawang merah, kupas 6 bh bawang putih, kupas 1 lbr daun salam 1 bt...

Resep Soto Betawi

Bahan:  500 gr daging 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas 3 sdm coconut powder, cairkan dengan kaldu daging. minyak goreng, untuk menumis Garam G...

Resep Kari Rajungan Daun Singkong

Bahan:  5 ekor rajungan (yg sudah bersih & dipotong) Daun singkong secukupnya 1 btg serai, geprek 4 lbr daun jeruk 2 cm lengkuas 1 ptg a...

Resep Asem asem Iga

Bahan:  600 gr iga sapi Buncis, secukupnya, potong2 5 bawang merah, iris 3 bawang putih, iris 5 cabe merah, iris serong 5 cabe hijau, iris s...

Resep Buras

Bahan : 250 gr beras, cuci bersih 750 ml santan 1 lembar daun salam Garam secukupnya Daun pisang  (ku panaskan diatas api agar lentur) sedia...

Resep Gulai Daun Singkong

Bahan:  Daun singkong muda (bag. pucuknya) Teri medan 500 ml air (santan cair) 250 ml santan kental (sesuai selera) 1/2 lbr daun kunyit 1 lb...

Resep Soes Vla Vanila

Kulit Soes 225ml air 125 gr terigu protein tinggi (aku pakai cakra kembar) 100 gr mentega atau margarin 1 sdm gula pasir 4 butir telur (seng...

Resep Donat Lezat

Bahan: 500 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr susu bubuk 11 gr ragi instant 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan 100 gr gula psi...

Resep Empal Gentong Susu Kedelai

Bahan: 300 g daging sapi tanpa lemak, rebus hingga lunak, iris dadu 2 cm 1 lembardaun salam 1 tangkai serai, memarkan ½ liter susu kedelai 1...

Resep Kacang Telur

Bahan: 500 gr  kacang tanah 2 btr     telur 200 gr  gula pasir 1 sdt     garam halus ½ sdt    vanili 450 gr  tepung terigu 1 ltr      minyak...

Resep Rendang Daging ala Dewi Anwar

Bahan : 1 kg daging gandik tanpa lemak, potong menjadi 25-28 bagian, cuci bersih tiriskan 3 butir kelapa tua parut, buat santan kental (2 – ...

Resep Chiffon Pandan Cake

Adonan Pasta 50 g Gula pasir 20 g Susu bubuk full cream 20 g Tepung maizena 140 g Tepung terigu 1 sdt BPDA 100 ml minyak sayur 100 ml santan...

Resep Lemon Fruit Cake

Bahan: 350 gr putih telur 1/2 sdt garam 1 sdt cream of tartar 175 gr gula pasir 50 ml air 175 gr tepung terigu 15 gr susu bubuk 20 gr maizen...

Resep Puding Kelapa Daun Pandan

Kreasi : Yunike Bahan: 1 bungkus agar2 putih 1 bungkus agar2 hijau 900 cc santan kelapa 900 cc air 240 gr gula pasir kelapa muda yg telah di...

Resep Klapertart Kukus

Bahan: 6 lembar roti tawar, disobek-sobek 100 ml susu cair untuk perendam Bahan Vla: 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun panda...

Resep Layer Choco Coffe Cream

Source: Majalah Sedap Bahan I 100 gr whip cream bubuk 150 ml air es 30 ml air kopi dingin (dari 2 sdt kopi instan dan 50 ml air panas, larut...

Resep Rendang Daging Enak

Source: Buku Saji (Aneka Rendang & Dendeng) Bahan 600 gr daging (aku pakai 500 gr aja) 500 ml santan dari 3 btr kelapa (aku pakai 2 btr ...

Resep Cheddar Cheese Cake

Recipe : By Aljo’s Mom Bahan A : 130 g susu cair 40 g butter 125 g cheddar cheese dipotong2 kecil (aku : diparut) Bahan B : 20 g tepung teri...

Resep Chicken Teriyaki

Bahan: 300 g fillet dada ayam, potong 4 x 4 cm ½ buah paprika merah/kuning, potong dadu 1 cm ½ buah paprika hijau, potong dadu 1 cm 1 buah b...