Bahan:100 gram margarin
50 gram gula tepung
1 sendok makan selai nanas halus
1 kuning telur
75 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram mini chocolate chips
Cara membuat:1. Kocok margarin, gula tepung, dan telur 1 menit. Masukkan selai. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan cokelat chip. Aduk rata.
4. Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin.
5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 300 gram
Sumber: Majalah Sekar