Untuk 13
buah Bahan:
350 gram
kentang,
kupas,
goreng,
haluskan 50 gram
daging giling 2
sendok makan bawang merah goreng,
remas-remas 2
kuning telur 1
sendok teh garam 1/2
sendok teh merica bubuk 1/2
sendok teh gula pasir 1
putih telur untuk pencelup Minyak untuk menggoreng Cara
membuat:
1. Campur kentang, daging giling, bawang merah goreng, dan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Bentuk bulat. Pipihkan. Celup ke putih telur.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Sumber: Majalah Sekar