Bahan: Tempe, potong2 kemudian goreng
Bumbu, ulek: 1 sng bawang putih (besar), goreng sebentar
2 cm kencur
1 cabe merah keriting
5 cabe rawit
1/2- 3/4 sdt garam
Pelengkap: Lalapan sayur
Cara membuat: Penyet2 tempe yang telah digoreng di atas bumbu yang telah dihaluskan.
Note: Tempe ini paling enak dibuat sesaat akan disajikan.
Sumber: pbase.com/archiaston/image/59872640