Bubur Jagung Muda
Bahan:750 ml santan dari 1 btr kelapa
150 gr gula merah, iris tipis
1 sdt garam
1 cm kayu manis
3 bh jagung manis pipil
Cara membuat:1. Rebus santan dan gula merah, lalu saring.
2. Tambahkan garam dan kayu manis, masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Masukkan jagung manis dan masak sampai matang. Hidangkan setelah dingin.
Untuk 5 Porsi
Resep: Erwin Kuditawati
Uji Dapur: Klub Nova
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Sumber: Tabloid Nova